Du har vel hørt om Instagramhiten Dalgona? Her er min stedatter sin enda mer forbedrede versjon, og litt min vri på den igjen.
Dalgona med en tvist!
Og det beste av alt - den er sukkerfri, og du kan fryse ned skummet etterpå, så får du verdens raskeste iskaffe når du måtte ønske det!
Sånn gjør du:
Lag opp massiv mengde med Dalgona 4-5 ss med pulverkaffe 5 ss vann
2 ss Sukrin Gold 1 ss Sukrin Fiber sirup 1 ss karamellsaus
Mixes med mixmaster i ca. 5 min til det blir et fluffy, lyst og luftig skum
Skum et par dl. med soyamelk (No sugar) i melkeskummer - jeg er så heldig å ha en fra Nespresso som kummer kalt!
Bruk et par skjeer skum, melken, none isbiter og litt cappuchinostrø på toppen.
Frys ned resten
Tips!
Vil du heller ha den enkle latte-varianten som iskaffe - kan du bare fryse ned vanlig kaffe i isbit-terninger, så går det også veldig fort.
Med siste nr. av Kamille og en pause i skyggen på terassen i sommervarmen, er det lite som slår dette!
コメント