En enkel, DIY juleaktivitet, og ikke minst en artig "spiselig julegave" å gi bort!
Jeg har selvsagt laget min egen vri med hint av sitrus (revet appelsinskall) og toppet med mokkabønner, men her finnes det ingen føringer, alt er lov!
Mine pinner er miljøvennlige tre-skjeer kjøpt på Nille og de var veldig lette å skrive på med en tynn sort tusj. Jeg lagde både enkle og duo-pakker for 2.
Bruk kanelstenger som rørepinner og få et hint av kanel i kakaoen!
Dette trenger du:
Isbitform i silikon - rund, firkantet eller hva du vil, men gjerne litt større enn de helt vanlige
400 g sjokolade - gjerne blanding av lys, mørk og evt. gjerne sukkerfri
Ispinner eller lignende som rørepinner
Smakstilsetninger du ønsker (kanel, chili, sitrus e.l)
Strø, kjeks, marshmellows, mokkabønner, sjokofigurer eller andre valgfrie toppings
Cellofan-poser
Noe å knyte med
Slik gjør du:
Kok opp litt vann i en gryte
Legg sjokoladen i en bolle og la den smelte over (i et såkalt" vannbad")
Rør litt rundt til alt sjokoladen er smeltet og jevn
Tilsett smaker - her kan du bruke alt mulig!
Hell blandingen oppi isbitformen
Sett formen ca. 15 min i kjøleskapet før du putter i pinnene og evt. pynter med topping
La stå i kjøleskapet til de er helt stivnet
Ta de ut av formen ved å trekke forsiktig i pinnen, de bør gli rett ut hvis det er en silikonform
Putt de i cellofanposer og knyt et hyggelig bånd rundt
Lagre de sånn passe kaldt til de skal gis bort eller brukes
Når de skal brukes:
Rør ut i varm melk til den løser seg opp. Topp med ekstra marshmallows om ønskelig.
Merk: Vann fungerer ikke bra med disse - du VIL bruke melk!
Dekorativt, hyggelig å gi bort og såååå
Comments