top of page
birgittehorn

Pumpkin Spice Latte!

Oppdatert: 3. okt.

Gresskar er perfekte til pynt, men de er jo også såååå spiselige.

Åhhh, høst og gresskar!

I dag har jeg laget den amerikanske klassikeren Pumpkin Spice Latte, selvsagt med hjemmelaget gresskarpure og med Nespresso sin egen Pumpkin Pie-kaffekapsel!

Pumpkin Spice Latte
I godstolen på hytta med siste nr. av Kamille - bedre blir det ikke!

Ingredienser til 2 store kopper:

4 dl melk

8 ss gresskarpuré (kokt gresskar, vann og evt. litt sukker i blender)

4 ss vaniljesukker (evt. hvitt sukker)

2 ts kanel

1 ts malt nellik

1 ts malt ingefær

0,5 ts malt muskatnøtt

4 doble espresso

Toppes med 1 ss gresskarpuré, litt kanel, pisket krem og et drag med karamellsaus!

Slik gjør du:

Ha melk, gresskarpuré, vaniljesukker og resten av krydderet i en kjele, og varm opp til det nesten koker. Pisk alt sammen, evt. bruk en melkeskummer om du har.

Hell en dobbel espresso i glasset og fyll deretter glassene med melkeblandingen. Topp med pisket krem og litt ekstra gresskarpuré, samt litt karamellsaus.


Her kan du se andre hyttedrikker jeg har laget (klikk på bildet!):

Og om du liker gresskar, se min hyllest til gresskaret her, med noen flere oppskrifter!


Smaken av høst på hytta.

Ingenting slår min egen Pumpkin Spice Latte!

47 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments


tree-plant-wood-texture-leaf-flower-970914-pxhere.com.jpg
bottom of page